“Con il passaggio al Gruppo Nannini, “l’Osteria del Bigelli” ha acquisito forza”

Alla ricerca maniacale del “vero sapore toscano”.

Riapre in Piazza del Campo la rinomata Osteria del Bigelli. Ai fornelli ci sarà lo chef executive Luca Ciaffarafà, per la sala e il servizio “volevamo essere sicuri di riuscire a creare quella sintonia di cui ha sempre goduto l’Osteria del Bigelli. Per questo non poteva mancare il contributo fondamentale di quella signora che di tale armonia era e vogliamo che sia ancora l’interprete principale: “Ela”, da tutti chiamata così, che sta preparando una sorpresa ancora più grande, da svelare nei prossimi mesi, per contribuire a sentirsi come ‘A Casa Tua’”, fanno sapere dal Gruppo Nannini.

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